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日前,中央电视台正在武夷山拍摄武夷茶王--大红袍母树,系统介绍大红袍传统制作工艺,节目将在中央电视台国际频道、经济频道等播出。图为拍摄现场(邱汝泉)
CCTV《走遍中国》武夷山茶文化第五集:茶神传奇,讲述大红袍母树及武夷茶人张天福及大红袍制作技艺传人的故事.
1972年,美国总统尼克松访华,毛泽东主席在会见时送给他4两福建武夷山的大红袍茶叶.事后满腹狐疑的尼克松问周恩来:“怎么只有这么少的茶叶?”周恩来总理说:“一点也不少啊,这差不多是 给了你半壁江山了.”被周恩来总理称之为“半壁江山”的大红袍究竟是一种什么样的茶叶呢?
在武夷山深处的九龙窠,陡峭的崖壁生长着的低矮树丛就是名冠天下的武夷山大红袍母树 ,它们至今已有360多年的树龄了,作为最初的母树,现在整个武夷山区,仅仅只留下了这六棵.每年制作出的茶叶只有区区一市斤左右.所谓“物以稀为贵”,从这个角度来说,四两大红袍茶叶也就接近半壁江山了.
陈宗懋(中国工程院院士):“大红袍应该说是福建乌龙茶,再缩小一点就是武夷茶里的一个代表,一个是生态条件优越,一句话就是加工技术讲究,这两个东西就构成了大红袍特殊的身份.”
相传明朝时候,一个书生进京赶考,路过武夷山时,不幸病倒在路边.寺庙里的僧人将他救起,并给他喝下了庙里刚刚做好的一杯热茶,他喝完之后不久,病就好了.后来,这个书生中了状元,为了感念和尚的恩情,他来到曾经救命的茶树前,将身上的状元红袍披在茶树上,从此,武夷山便诞生了天下名茶大红袍.
赵大炎(原崇安县县委书记):“大红袍据传说都是贡茶,只有帝王将相才能喝到.2001年,武夷山市人民政府因为大红袍很珍贵,以一亿元的价值向保险公司投保.早在上世纪三十年代的时候,当地政府曾派了一班部队到那里面专门看守大红袍.到了四十年代以后,就由主管部门专门雇一个农夫,常年住在九龙窠看(护)大红袍,一直延续到现在没有间断.”
从上世纪三十年代至今,在这八十年当中,每一天,都会有人慕名前来一睹这六棵古茶树的风采,但很少有人留意过树下默默守望的人.曾有多少人为了六棵茶树,以责任和承诺相继厮守,任时光变迁而坚持至今,这既凝聚了武夷茶人锲而不舍的精神又为大红袍平添了几分神秘的色彩.