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80年代初,为解决大批量茶叶生产的要求,武夷山研制出“乌龙茶综合做青机”,并获国家商业部科技成果二等奖,继而又生产出90型、110型滚筒杀青机、萎凋机。
1980年、1982年、1986年,武夷肉桂在国家商业部全国名茶评比会上,获一等奖。
1984年,武夷岩茶被评为全国十大名茶之一。
1985年、1989年,武夷岩茶肉桂获国家农业部名茶奖。
1986年,研制出“乌龙茶初制操作电脑程控仪”,而后“可变速长滚筒综合做青机”也投入使用。
1987年,5月,全国人大常委会委员长彭真为崇安县茶场题写厂名。
1988年,1月15日,日本女作家左能典代在东京创办中日文化交流沙龙——武夷岩茶房,邀请日本名流品尝、鉴赏武夷岩茶。
1990年,4月6—8日,全国政协副主席钱伟长到武夷山视察,为武夷岩茶专集《武夷奇茗》题写书名。8月11日,全国人大常委会副委员长雷洁琼到武夷山视察,为“首届武夷岩茶节”题写会标。9月14日,台湾大学教授吴振铎抵武夷山考察乌龙茶。10月1日,“首届武夷岩茶节”开幕。全国人大常委会副委员长雷洁琼、全国政协副主席钱伟长分别题词或发来贺信,200多名中外宾客参加了开幕式。10月31日,全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴初抵武夷山考察,在武夷山御茶园品茶,并撰词一首,极力称颂武夷岩茶。
1991年,10月,日本、韩国和我国台湾、福建的知名茶侣在武夷山举办第二届国际无我茶会。
1992年,9月16日,举办第二届武夷岩茶节,4000余人参加开幕式。
1993年,10月用传统制茶工艺生产的“武夷肉桂”荣获首届中国农业博览会金奖。11月8—10日,武夷山机场扩建竣工试航暨第三届武夷岩茶节在武夷山市举行。原全国政协副主席方毅、原中共中央政治局委员、空军司令张廷发参加庆典活动。
1994年,10月26日,原国家主席杨尚昆在武夷山考察期间,先后走访了星村镇茶叶专业户虞德庆和天心村茶农苏炳溪等农户。12月20日,武夷山市茶叶研究所的《大红袍岩茶无性繁殖及加工技术研究》获福建省科委科学技术成果鉴定通过。
1995年,10月26日,“武夷肉桂”获第二届中国农业博览会金奖。10月26—29日,在武夷山市举办第五届国际无我茶会和第四届武夷岩茶节。
1996年,8月武夷山市艺术团赴新加坡表演武夷茶艺。是年,景区管委会开辟了九龙窠大红袍茶文化旅游线路。
1997年,10月22日,在北京举行的第三届中国农业博览会上,武夷肉桂获名牌产品称号。
1998年,3月10日,在香港举行了一场20克大红袍母树茶叶拍卖会,香港的施先生以3.38万元的港币竞买成交。6月10日,国家外经贸部批准武夷山茶叶有自行出口的外贸权。8月18—21日,举行′98武夷旅游月暨第五届武夷岩茶节,期间,20克母树大红袍茶叶以人民币15.68万元竞拍成交。
1999年,4月17日,荷兰女王贝娅特丽克丝来武夷山观光,到御茶园品尝大红袍。10月5日,全国政协主席李瑞环在武夷山视察时,到九龙窠观看了武夷“茶王”大红袍茶树。
2000年,7月27日,举办中国武夷山茶文化节。9月6日—7日,澳门特别行政区行政长官何厚铧在武夷山观光考察,参观御茶园。
2001年,5月3—6日,中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长李鹏在武夷山视察期间,游览了大红袍茶文化旅游线路,发出“陡峭绝壁见茶王”的赞叹。9月17日,在我国进行国事访问的新加坡总统纳丹抵武夷山游览,并接受了福建省副省长汪毅夫赠送的一盒武夷茶王大红袍。
2002年,3月8日,国家质量监督检验疫总局批准武夷岩茶实施原产地域产品保护。3月29日,由武夷山市茶叶科学研究所申请的“武夷山大红袍”证明商标获得国家工商行政管理总局商标局核准注册。6月13日,国家质检总局发布了GB18745《武夷岩茶》强制性国家标准。7月9日,为做好武夷岩茶原地域产品保护工作,武夷山市首家质量技术监督数码防伪中心成立。8月29—30日,香港特别行政区行政长官董建华在武夷山考察,游览了御茶园等景点。12月18日,武夷山市市政府在北京举办“迎奥运武夷茶文化之旅推介会”;承诺2008年北京奥运会中国选手首位获得金牌的,武夷山市将赠送20克母树“大红袍”茶叶。
2003年,2月武夷山市荣获中国“茶艺艺术之乡”称号,这是我国唯一获此殊荣的县市。6月中国人民保险公司武夷山支公司与武夷山市政府签订了“以产品责任保险方式承保武夷岩茶之王大红袍母权一亿元”的合同。11月12—13日武夷山市举办“首届中国武夷山茶文化艺术节暨第六届武夷岩茶节”。
2004年,12月武夷山市政府下达了《关于启用“武夷山大红袍”证明商标的通知》。
2005年,4月17—18日由上海市人民政府、武夷山市政府联袂举办的上海国际茶文化节闭幕式暨第七届中国武夷山大红袍茶文化节在武夷山举行。期间,20克母树大红袍茶叶以20.8万元竞拍成交。