骆少君:建议把喝茶泡茶写入中小学课本

“明年全国两会我会提议将泡茶喝茶写入中小学课本！茶对于中国人来说太重要了。”在2006年中国（广州）国际茶叶博览会招待会上，60多岁的骆少君出现在众多国内外官员和茶叶商面前，衣着非常朴素：一件灰色的旧西服，一条发白的牛仔裤，一双布鞋背面还有一个小洞。就是这个看似普通，走在人群中一点也不起眼的女性却是国内对茶叶拥有最大“话语权”的权威女专家。全国政协委员、劳动部特有工种技能资格鉴定站（评茶及茶叶加工）站长、国家茶叶质检中心主任骆少君一到广州便成为媒体关注的焦点。

茶是世上最好的饮料

“我从1965年开始研究茶叶，从此与茶叶结下了不解之缘。不管是绿茶、红茶、普洱还是铁观音，都像我的孩子一样，各有各的特点。”骆少君多次代表中国参加与世界各国的茶叶经贸谈判，出访过多个国家，但她还是觉得中国的茶叶品种最丰富，“把我国的茶树种在一起，完全可以办一个植物大观园。”

骆少君有两个孙子，一个出生在法国，一个出生在日本，回国时他们只喝可乐，“我一看这架势，心想糟了，连忙把可乐拿走，给他们泡上一杯中国茶，说这才是世界上最好的饮料。我还鼓励他们，如果你们有本事，回去后还要把班里的同学也‘拉下水’，让他们也喝茶。”一年后，两个孙子再回国时告诉奶奶：“同学都找我要茶喝。”

茶叶可成广州第二张名片

骆少君认为，眼下到了茶叶发展的一个制高点，全世界前所未有地关注健康，茶叶恰好是普罗大众经济上能承受的饮品。

同时，喝茶是上级和下级沟通时最好的饮品之一，“有次一个下属气冲冲来找我，我给他倒了一杯茶，让他多喝几口，他上了几趟厕所，过了一阵情绪就好多了。”

她说，“广州人会吃也会喝，有早茶、午茶、夜茶。我曾向人建议，把最好的茶叶拿到广州卖去，能卖出最好的价钱。”卖茶叶利润最高的不是产茶的地方，而是卖茶的地方，目前广州成为茶叶集散地。她建议，广州不必和别人比茶叶产量，可以比茶叶交易量，广州要把喝茶的风俗习惯保存下来，“让茶叶成为粤菜之后的第二张华夏名片。”

她说，目前上海600多所中小学已将与茶有关的内容列入教育课程，很多上海小孩不但会喝茶，还会泡茶，学校还让孩子们去茶园采茶，天天泡茶的学生大多数都成绩很好。

因为泡茶时，往往是一个人全神贯注的时候，能够让用来读书的一半大脑得到休息，而另一半大脑得到锻炼。此外，一家老少在泡茶、喝茶，往往有一个交流的共同话题，也能减少代沟。